来源：中国建设报

广西在南宁市正式启动垃圾试点分类，10个试点小区将设置三个分类垃圾桶，居民可通过免费发放的垃圾袋，在家中将垃圾进行“干湿分类”后再进行投放。经过分类回收和再加工处理的餐厨垃圾将变废为宝，产生经济效益。

据介绍，此次在南宁市进行生活垃圾试点分类，最重要的环节就是进行“干湿分离”。所谓“湿垃圾”是指餐厨垃圾，“干垃圾”是指可回收物和其他垃圾。垃圾分类的关键在于市民在投放垃圾前事先将“干湿垃圾”分拣出来，再由环卫部门和垃圾处理厂进行集中回收和加工处理，告别“一锅倒”的传统垃圾处理陋习。

餐厨垃圾经过回收再加工后，可以变废为宝，加工成生物柴油、沼气、营养土等产物，发挥经济效益。而且，餐厨垃圾经过提炼后，产生的废料非常少，基本上95%的餐厨垃圾都可以再利用，只有约5%的垃圾会被填埋。

南宁市餐厨废物处理厂位于石埠，从今年2月起开始试运行，该处理厂采用“生物质分离器分选 高温厌氧发酵工艺”，将餐厨垃圾进行再加工，最终可生产出生物柴油、沼气、营养土等具有一定经济效益的产物。加工过程中产生的污水和臭气经过处理后也能实现达标排放，从而实现餐厨垃圾资源化和无害化。“垃圾分类处理的最大好处，就是实现垃圾减量化、资源化、无害化。”环卫部门负责人告诉记者，按照目前南宁市餐厨垃圾的数量估算，垃圾分类广泛推广后，垃圾总量将减少约六成。