为减少因人员聚集而造成疫情传播风险,临沭县城市管理局通过规范行业管理、深化巡查监管、细化防控措施、强化宣传引导等措施加强辖区内各餐饮单位(含早餐店、24小时连锁店、饮品店等)监管,切实保障居民群众饮食安全,在前期排查整治的基础上,近日,集中开展餐饮场所疫情防控暨安全专项整治行动。
突击整治,禁止堂食,有效防控隐患。在每天中晚就餐高峰时间段,执法人员对沿河路和育新路等餐饮店较集中的路段开展专项执法检查行动。劝离店内聚集用餐行为,对餐饮服务单位从业人员是否持健康证上岗、餐具是否定期消毒等进行检查。对餐饮门店经营者存在防疫不当等问题当场纠正,要求其立即整改,对拒不整改、敷衍整改及未按相关规定要求的经营者,依法采取相应措施。
现场解说,宣传引导,科学应对疫情。整治现场,相关执法工作人员还当起了“解说员”,向每一家餐饮服务单位普及疫情防护知识,强调疫情防控的严峻形势,督促其落实食品安全主体责任。要求餐饮主体每天两次监测从业人员体温,监督操作人员戴口罩,增加对就餐场地、相关设备的消毒清洁频次,每日定时对餐厅、操作间等空间进行消毒等,在疫情防控期间,餐饮行业仅可以提供打包服务、用餐配送,或通过网络平台从事外卖经营,不得进行堂食服务。
了解进度,有序复工,维护经济平稳。专项整治组在检查整治中详细了解餐饮企业复工情况、新冠肺炎防控措施情况,宣传解读返岗复工指导意见和各项服务政策,以及商家在复工复产过程中遇到的困难和问题,指导商家正确使用“健康”码,依托大数据提高防控效率。下一步,临沭县城市管理局将继续开展执法专项整治行动,引导餐饮行业在恢复经营当中不放松疫情防控,在严格做好疫情防控工作基础上,鼓励企业科学有序做好复工复产工作,在全力打赢疫情防控阻击战的同时,持续巩固经济平稳健康发展。(曹锦呈)