近日,由费县综合行政执法局、县环保局、县市场监管局、费城街道办事处、县经济开发区五家单位40余人组成的餐饮油烟治理攻坚行动专班人员,扎实开展规范早餐经营行为。规范早餐经营业主进店加工食品,督促产生油烟较多的食品加工项目安装使用油烟净化设备,使用清洁型能源进行食品加工。
前期,针对餐饮单位使用燃煤大灶、不按规范安装使用油烟净化设备等问题,费县餐饮油烟治理攻坚行动专班人员对全县630余家餐饮单位进行了两轮排查,对发现的问题现场下达限改通知书,并建档立卡,目前各餐饮单位已基本整改到位。下一步,按照工作部署安排,工作人员将重点开展规范早餐经营行为。
引导早餐经营业主进店加工食品,获得较多数经营业主的支持。费县胜利路沂蒙糁馆经营业主表示:“我之前就是在外面炸油条,现在搬到店里面加工了。我觉着吧,进店炸油条挺好的,在屋里更卫生,顾客吃起来也更放心。安上这个油烟净化设备,现在不是大气污染防治嘛,咱也算出了一份力。”