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临沭县城管局组织烧烤业户赴临沂参观学习
2014年03月14日   审核人:

为引导广大烧烤经营业户自觉理解、支持、参与城区露天烧烤整治活动,切实解决城区内露天烧烤占道经营造成的交通拥堵、环境污染等问题,为广大市民营造空气清新、环境优美的人居环境,3月13日上午,临沭县城管局组织城区露天烧烤、夜市大排档经营户一行30余人,由侯俊严副局长带队,赴临沂参观学习烧烤大院的市场经营管理情况和无烟烧烤炉使用技术效果,提高了广大烧烤经营户对推广使用无烟烧烤炉和进烧烤大院集约经营的正确认识,赢得了广大烧烤经营户的理解和好评。

考察组一行先后参观了兰山区小埠东烧烤美食城、沂蒙烧烤大院等专业烧烤市场,听取了对烧烤大院市场管理和经营情况的介绍。随后到市环卫集团无烟烧烤炉生产厂家实地参观学习观摩无烟烧烤炉的使用,并现场品尝了使用无烟烧烤炉烤制的肉串。每到一处烧烤市场,考察组的烧烤经营户都认真察看市场的经营管理情况,详细询问使用无烟烧烤炉新工艺的优点好处等自己关心的问题。

参观结束后,广大经营户一起学习了临沭县露天烧烤和夜市大排档整治要求和规定,对临沭县无烟烧烤炉的推广使用进行了部署和安排。

通过参观学习,广大经营户对无烟烧烤炉新工艺的技术应用十分赞赏,纷纷表示要报名参与推广使用无烟烧烤炉,并到兴隆烧烤城等指定的烧烤专业市场规范经营,积极配合露天烧烤和夜市大排档的规范整治工作,为美化净化城市环境、建设宜居“幸福临沭”贡献自己的一份力量。(石敬山丁建亚)

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